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樂研論壇 » 院長愛做菜 - 料理研究室
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院長愛做菜 - 手打麻糬 - 糯米料理



簡單好吃的麻糬
用電子鍋跟手就可以完成


材料
糯米一杯


配料
紅豆泥或是花豆尼或是你喜歡的


作法
1.糯米一杯洗好...跟主一般白米相同方式去煮
煮好後...用飯匙先在電鍋鍋子內攪拌...要趁熱喔

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2.稍微攪拌成團

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3.拿一個乾淨塑膠袋...袋子內加入幾滴食用油...不要太多喔...
將糯米糰放進去

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4.接下來就使勁的壓...揉...槌....


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5.揉越久就會越 Q 喔...你覺得 OK 就可以停

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6.要吃的時候就取大約兩口的大小下來...我這次是用花豆泥來包麻糬


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7.好吃...好看的麻糬好了喔...


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感謝分享!!
真是太神了.........


院長好手勁Q彈歐
辛苦了!謝謝!謝謝!

院長感謝你的好料理
揪甘心...金正讚 !



感謝分享!!
辛苦了!謝謝!謝謝!


伍告水啦 ! 呼你一個讚 !

感謝分享!!
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讚 讚 讚

感謝您


揪甘心...金正讚 !

想不到院長大人還真有兩步七ㄚ
呼你一個讚 !


謝謝分享寶貴的心得~~~~


伍告水啦 ! 呼你一個讚 !
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祝期期中大獎!!

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