各位參加公益的彩友辛苦了
我明天再將統計做出來
今天還是先分享一下另外一個糯米做的簡單美食
紅豆米糕
材料 :
紅豆泥
一杯糯米
黑糖適量
作法 :
1.紅豆泥...我的作法很簡單 ... 煮紅豆湯 ... 煮好後先將湯的部分喝完 ... 豆子不要吃
再將剩下豆子放在平底鍋加熱 ... 炒到水份收乾即可
2.糯米一杯洗乾淨 ... 水一杯 ... 放進電子鍋直接煮即可
煮好後...將適量的黑糖 ... 大概也一杯左右 ... 加入煮好的糯米飯裡 ... 攪拌均勻
要趁熱做喔 ... 糯米飯冷了不好攪拌
將攪拌好的橠米飯一半的量盛入抹了一些油的不鏽鋼盤子裡 ... 鋪好糯米後....加上紅豆泥
3.再將剩下的糯米飯鋪在紅豆泥之上...上面抹上一層薄薄的芝麻油...再鋪上白芝麻
4.放涼後...就可以切來吃了...好吃喔...
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